１ 用戶(hù)注冊
　　運行該軟件首先需要進(jìn)行注冊，登記個(gè)人基本信息，如用戶(hù)名、年齡、性別、勞動(dòng)強度等。個(gè)人信息登記完成，系統自動(dòng)為你建立并提供一組密碼，以對你的個(gè)人信息進(jìn)行保密。以后進(jìn)入系統時(shí)，可直接輸入你的用戶(hù)名和密碼即可。
　　如果登記的個(gè)人信息有誤，需要修改，可隨時(shí)點(diǎn)擊菜單欄中的“用戶(hù)信息管理”，通過(guò)“重置”功能予以實(shí)現。
　　本系統允許一個(gè)用戶(hù)根據需要同時(shí)登記管理３位親友的基本信息，以便為他們進(jìn)行膳食營(yíng)養素的計算和評價(jià)。點(diǎn)擊“用戶(hù)信息管理”，在彈出“個(gè)人信息檔案”窗口中點(diǎn)擊“親友信息管理”即可滿(mǎn)足你的要求。這樣在一個(gè)用戶(hù)名下，實(shí)現對自己和親屬膳食的統一化管理，省時(shí)省力。

　　２ 軟件的主要功能與操作
　　２．１ 食物查詢(xún)功能
　　食物查詢(xún)，即通過(guò)食物名稱(chēng)查詢(xún)其相應的營(yíng)養信息。
　　進(jìn)行膳食調配，很重要的是首先要了解各種食物的營(yíng)養成分含量，以便于選擇食物。如果用戶(hù)想了解所關(guān)心的某一食物的營(yíng)養信息，可點(diǎn)擊菜單欄中的“食物查詢(xún)”，在彈出的窗口中選擇食物所屬的類(lèi)別和亞類(lèi)，并輸入食物的名稱(chēng)或名稱(chēng)中的關(guān)鍵字，進(jìn)行搜索，即可列出所有符合條件的備選食物。點(diǎn)擊食物名稱(chēng)后面的“詳細”，即可全面了解該食物的各種營(yíng)養素的含量。
　　
　　２．２ 營(yíng)養素范圍查詢(xún)
　　營(yíng)養素范圍查詢(xún)，即通過(guò)確定一種或兩種營(yíng)養素含量值的范圍，查找相應的食物。
　　我們調配膳食時(shí)，往往需需選擇某一種營(yíng)養素含量在某一范圍內的食物，或者需要同時(shí)考慮兩種營(yíng)養素的含量關(guān)系。這時(shí)，就可以利用這一功能進(jìn)行查詢(xún)。方法就是點(diǎn)擊菜單欄中的“營(yíng)養素范圍查詢(xún)”，在彈出的窗口中選擇所關(guān)心的營(yíng)養素，并輸入希望的含量范圍。通過(guò)選擇“和”或“與”的關(guān)系，可以同時(shí)確定兩種營(yíng)養素的條件。這樣通過(guò)搜索來(lái)篩查需要的食物。同樣，點(diǎn)擊食物名稱(chēng)后面的“詳細”，即可顯示該食物的各種營(yíng)養素的含量。

　　２．３ 營(yíng)養素攝入量計算
　　營(yíng)養素攝入量計算模塊中包括食物的選擇、食物用量的錄入、系統完成各種營(yíng)養素攝入量的計算、營(yíng)養素攝入量的評價(jià)以及以往膳食數據的保存與查詢(xún)等幾個(gè)方面。
　　點(diǎn)擊菜單欄中的“營(yíng)養素攝入量計算”，即彈出有關(guān)營(yíng)養素攝入量計算的窗口。在該窗口中，首先選擇進(jìn)行膳食營(yíng)養素攝入量計算所針對的對象（用戶(hù)本人或某一親屬）。然后，點(diǎn)擊“新增食物”按鈕，選擇食用的食物，并在用量框中輸入相應的用量。對于錯選的食物，可通過(guò)點(diǎn)擊“刪除食物”予以清除。
　　當全部食物錄入完畢，點(diǎn)擊窗口中的“計算攝入量”按鈕，即可計算出通過(guò)膳食攝入各種營(yíng)養素的總量。
　　如果需要重新輸入食物及用量，可點(diǎn)擊“輸入食物用量”按鈕，即重新回到前面的窗口。
　　點(diǎn)擊“評價(jià)”按鈕，彈出關(guān)于膳食營(yíng)養評價(jià)的窗口。通過(guò)點(diǎn)擊“攝入量百分比”， 可以了解各種營(yíng)養素攝入量占參考值的百分比。點(diǎn)擊“攝入量柱圖”所顯示出的營(yíng)養素攝入量占參考值百分比柱形圖更直觀(guān)地顯示出各種營(yíng)養素攝入量的狀況，你可以了解哪些營(yíng)養素攝入不足，哪些營(yíng)養素攝入超量。點(diǎn)擊“能量比例圖”，顯示出蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物３大營(yíng)養素的供能比，并可與參考值進(jìn)行比較。這樣，可以較為綜合地評判你一日膳食的營(yíng)養狀況，便于你及時(shí)調整和修正。計算和評價(jià)結果均可進(jìn)行打印。
　　該系統還具有自動(dòng)記憶功能。對于用戶(hù)錄入的膳食數據，系統將自動(dòng)予以保存。點(diǎn)擊“歷史數據查詢(xún)”，可查看你以前某日的膳食資料，幫助你回顧、比較。

　　２．４ 營(yíng)養素參考攝入量查詢(xún)
　　點(diǎn)擊菜單欄中的“營(yíng)養素參考攝入量查詢(xún)”，即可查詢(xún)用戶(hù)本人及其親屬的各種膳食營(yíng)養素的參考攝入量。點(diǎn)擊“查詢(xún)其他人群膳食營(yíng)養素參考攝入量”，也可查詢(xún)其他人群的參照標準的情況。
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