Low Birth Weight, Zinc, Insulin Like Growth Factor-1(IGF-1) in Malnourished Women South Sulawesi（Taslim, Nurpudji. Hasanuddin University, Makassar, IDN）

背景與目的：2001年印度尼西亞HHS報道有19.1％處于營(yíng)養不良的孕婦將可能生出低出生體重兒。為此探討補鋅與新生兒低出生體重的關(guān)系，以及評估鋅的最佳攝入量，進(jìn)行本研究。
方法：受 試孕婦從營(yíng)養不良的志愿者中選取。這項雙盲、前后對照實(shí)驗于2002年在塔卡拉地區開(kāi)展。受試對象隨機分為3組并接受為其3個(gè)月的膳食補充 （600-700kal能量或15-20g蛋白質(zhì)）。A組：鋅40mg；B組：鋅20mg；C組：對照組。干預前后測定營(yíng)養狀況、鋅含量、血紅蛋白以及 IGF-1。各變量之間的相關(guān)性使用Pearson關(guān)聯(lián)和回歸法。
結果：結果顯示妊娠可導致孕婦血鋅含量、血 紅蛋白以及IGF-1低于正常值，分別為正常值的90.6％，11.4％，70.7％。而膳食干預后3組孕婦血鋅水平均有明顯升高 （P=0.014），IGF-1水平也有組間差異。A、B、C3組貧血患病率在分別降低38％，60％，39％。但新生兒出生體重（3040g）組間無(wú)差 異。
結論：孕期補鋅20mg/d可有效預防嬰兒低出生體重，降低60％的貧血患病率。

（摘自Annuals of Nutrition & Metabolism 55(suppl 1) P276  P44－08張喆慶摘譯）