《營(yíng)養健康新觀(guān)察》是由達能營(yíng)養中心主辦的營(yíng)養學(xué)術(shù)刊物。為了增進(jìn)學(xué)術(shù)交流、提高本刊的學(xué)術(shù)水平、為大家提供一個(gè)更好的專(zhuān)業(yè)論壇，本刊編委會(huì )熱誠歡迎有關(guān)學(xué)者踴躍投稿。

本刊歡迎下列文稿：

·有關(guān)營(yíng)養與健康研究方面的新理論、新技術(shù)、新成果和新方法介紹。

·有關(guān)飲食、營(yíng)養和健康方面的宣傳教育活動(dòng)，居民調查以及營(yíng)養干預計劃等信息報道和經(jīng)驗介紹。

·具有指導意義的述評、專(zhuān)論、文獻綜述及專(zhuān)題討論等。

·國內外學(xué)術(shù)交流信息、出版物介紹等。

對來(lái)稿的要求：

·有嚴謹的科學(xué)性；數據可靠，簡(jiǎn)明扼要，文句通順；有理論或實(shí)踐意義；尚未在公開(kāi)刊物上發(fā)表。

·“學(xué)術(shù)報告廳”中的文稿以論文、綜述、調查或宣傳教育活動(dòng)報告為主。“達能焦點(diǎn)論壇”中的文稿應當涉及目前營(yíng)養與健康領(lǐng)域中有爭議的問(wèn)題，或應當引起人們注意的重要問(wèn)題。每篇文稿以５０００字左右為宜。“最新情報站”中的文稿主要介紹國內外營(yíng)養學(xué)領(lǐng)域最新研究動(dòng)態(tài)，要求用１５００字以?xún)鹊钠?jiǎn)明扼要地介紹有關(guān)信息。

·來(lái)稿請打字或用鋼筆在４００字方格紙中謄寫(xiě)清楚外文要求打印。在文題下應注明作者姓名及工作單位；在文稿首頁(yè)下端應寫(xiě)明作者通訊地址和郵政編碼。

·文中插圖請用繪圖軟件，微機描畫(huà)。計量單位一律采用“中華人民共和國法定計量單位”，簡(jiǎn)體字以漢字簡(jiǎn)化方案所列者為準。

·參考文獻只引用新近發(fā)表的主要有關(guān)文獻，并以正式出版刊物為準。文獻書(shū)寫(xiě)格式請參照國家新聞出版署發(fā)布的“科技論文編寫(xiě)格式”。期刊——作者姓名.論文題目.期刊名稱(chēng)（縮寫(xiě)），出版年，卷期：起止頁(yè).書(shū)籍——作者姓名.書(shū)名.版次.出版地：出版社，出版年：起止頁(yè).

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主編：陳君石