膳食纖維與腸道菌群

乳熟期甜玉米芯纖維管微結構與成分的比較性研究

黃山花菇多糖的結構及流變學(xué)性質(zhì)研究

滸苔多糖鹽飲料的研制

甘草纖素對營(yíng)養性肥胖大鼠減肥功能的研究

在體外培養的人內臟脂肪組織中抵抗素誘導 脂肪分解并抑制脂聯(lián)素分泌

糖尿病預進(jìn)餐專(zhuān)用營(yíng)養粉對妊娠糖尿病 患者血糖的影響研究

乳清蛋白預進(jìn)餐對 ２ 型糖尿病患者 餐后血糖的影響研究

低血糖負荷膳食對住院病人餐后血糖影響及治療效果

膳食與心血管疾病研究進(jìn)展

上海地區老年人少肌性肥胖流行病學(xué)調查

上海老年患者吞咽障礙與營(yíng)養風(fēng)險及 日常生活活動(dòng)能力關(guān)系的研究

老年吞咽功能障礙患者分級膳食管理的探討

槲皮素對溶酶體內活性鐵介導的酒精性 肝損傷的保護作用

槲皮素對 ＡＬＤ 中低分子質(zhì)量鐵介導的 溶酶體損傷的拮抗效應

新型膳食纖維———納米纖維素纖維的研究

棗膳食纖維改善功能性便秘作用

福建省城鄉居民膳食纖維攝入現狀調查

凍干山楂果與山楂膳食纖維對小鼠的潤腸通便作用

可溶性膳食纖維對 ２ 型糖尿病人的保護作用研究